家常炒土豆片的做法
健康功效
土豆:和胃
花椒:温中
食材用料
土豆 | 干辣椒 |
花椒 | 葱 |
老抽 | 盐 |
十三香 | 鸡精 |
家常炒土豆片的做法
1.土豆削皮洗净切片,用水泡上
2.锅中放油,下配料炒香
3.下土豆片,加盐翻炒均匀
4.翻炒均匀后加老抽翻炒
5.加一点水,小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香 ,翻炒均匀后就可以出锅了。
6.装盘,开吃
土豆:和胃
花椒:温中
土豆 | 干辣椒 |
花椒 | 葱 |
老抽 | 盐 |
十三香 | 鸡精 |
1.土豆削皮洗净切片,用水泡上
2.锅中放油,下配料炒香
3.下土豆片,加盐翻炒均匀
4.翻炒均匀后加老抽翻炒
5.加一点水,小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香 ,翻炒均匀后就可以出锅了。
6.装盘,开吃
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