健康功效

花生:润肠
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

话梅盐水花生的做法

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  1.花生多捞几遍水，把土洗干净。

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  2.重要的配料，话梅，八角，香叶，辣椒。话梅口感要酸的最好。我用的是台湾酵素话梅，特别酸哈。

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  3.高压锅家一倍水，加平时五倍左右的盐，高压锅烧开，大火五分钟，中小火20分钟。

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  4.捞起，花生要软烂哦。就是这么简单嘿。