梅干菜烧茄子的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
茄子 | 梅干菜 |
青椒 | 红椒 |
盐 | 鸡精 |
胡椒粉 | 生抽 |
葱姜 | 耗油 |
梅干菜烧茄子的做法
1.茄子洗净切条,加入少许盐腌制一会,出水备用
2.梅干菜泡发,洗净切小段,青红椒切小块,葱姜切末
3.锅中入适量的油至五成熟,下茄条煸软,捞出茄条
4.锅中留少许的油,至五成熟入葱姜爆香下梅干菜煸出香味,放入青红椒翻炒一下,放入茄条快速翻炒
5.放入盐,耗油,生抽,鸡精,胡椒粉调味OK
茄子:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
茄子 | 梅干菜 |
青椒 | 红椒 |
盐 | 鸡精 |
胡椒粉 | 生抽 |
葱姜 | 耗油 |
1.茄子洗净切条,加入少许盐腌制一会,出水备用
2.梅干菜泡发,洗净切小段,青红椒切小块,葱姜切末
3.锅中入适量的油至五成熟,下茄条煸软,捞出茄条
4.锅中留少许的油,至五成熟入葱姜爆香下梅干菜煸出香味,放入青红椒翻炒一下,放入茄条快速翻炒
5.放入盐,耗油,生抽,鸡精,胡椒粉调味OK
0条评论