咸香萝卜糕的做法
健康功效
白萝卜:化痰
香菇:透疹
虾皮:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
白萝卜 | 粘米粉 |
香菇 | 虾皮 |
洋葱 | 腊肠 |
盐 | 耗油 |
胡椒粉 |
咸香萝卜糕的做法
1.准备好食材。
2.把香菇切条、腊肠切粒、虾皮泡水10分钟后捞起。
3.粘米粉放腌萝卜的水搅匀。
4.洋葱炒到发黄盛起。
5.虾皮、香菇、腊肠炒两分钟再放洋葱、萝卜炒两分钟。
6.锡纸铺到盘子上面。
7.把搅拌好的粘米粉倒入炒好的料中。
8.倒进铺好纸的盘子里。
9.锅里水开了放到蒸架上去蒸1小时左右。
10.最后上面放点葱花再蒸5分钟就可以了。
小贴士
洋葱不下也可以的。
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