健康功效

茭白:清热解毒
胡萝卜:清热解毒

食材用料

茭白胡萝卜的做法

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  1.　１、材料图，葱碎是切好的，有点风干了。

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  2.　２、胡萝卜茭白都切片，茭白需要去皮。

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  3.　３、炒锅倒油，下葱碎炒香。

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  4.　４、倒入切好的菜片。

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  5.　５、翻炒至菜片变软，加盐。

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  6.　６、加糖。

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  7.　７、加生抽。

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  8.　８、稍炒至调料跟菜溶合即可出锅。

小贴士

１、素菜不需要太多调味料，淋一点儿生抽加一点儿糖，可以吃出蔬菜本来的香味儿。