健康功效

猪肉:润燥
料酒:低蛋白质

食材用料

滑肉豆角炒速食面的做法

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  1.猪肉洗净切小片，加入少许盐，料酒，鸡精，嫩肉粉，淀粉，生抽拌匀

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  2.豆角洗净抽去两边豆丝

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  3.全部切成斜片

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  4.锅里加入水，煮沸后放入方便面，用筷子将方便面划散变软捞出控干水分

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  5.倒入少许植物油将面条拌匀，防止面条粘在一起

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  6.锅中热油，加入蒜末爆香后倒入腌制过的猪肉翻炒至断生捞出

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  7.把豆角翻炒至断生变软时再把猪肉一并加入继续翻炒片刻

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  8.灼过水的面条全部倒入，加入方便面中附带的调料包（粉状的那一包哦）翻炒均匀即可出锅

小贴士

1：方便面灼水的时候只要把它打散开来变软就可以，无需煮太久
2：豆角如果喜欢吃软烂点的可以事先煮下水再下锅炒
3：加入方便面的调料包，无需再添加盐，因为猪肉也是有腌制过的，味道足够