健康功效

樱桃:补血
红糖:补血

食材用料

腌蒸樱桃的做法

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  1.把樱桃洗干净

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  2.去掉果柄

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  3.称出两斤樱桃把外皮凉干

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  4.准备好红糖和冰糖各四两

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  5.用料理机把冰糖磨碎

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  6.打成冰糖粉

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  7.拿一个干净的盆子，先铺上一层樱桃

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  8.撒上一层冰糖

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  9.再从上面铺上一层樱桃

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  10.再撒上一层红糖

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  11.这样一层一层的铺樱桃撒糖，直到全部把樱桃都铺上了，糖也用完了，盖上一层保鲜膜腌一天，我腌了一天一夜

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  12.腌了一天的樱桃，保鲜膜不用去掉，以防蒸的时候蒸气水滴进去，用牙签在上面扎几个小孔蒸的时候排气。

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  13.放到锅中开始蒸，锅烧开后蒸半小时即可

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  14.半个小时过去了，这是蒸好的樱桃

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  15.最后把它装进容器，每天吃5个。能吃两三个月，对补气有很好的作用。

小贴士

用来装樱桃的容器一定要清洗干净，并且里面的水一定要凉干。