健康功效

鸡腿:保护神经系统
八角:理气、止痛、散寒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

菜椒炒鸡块的做法

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  1.菜椒去籽洗净切片。

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  2.鸡腿切块。

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  3.热锅下油，放入蒜片爆香。

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  4.放入鸡块。

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  5.翻炒出鸡油。

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  6.放入八角炒香。

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  7.再加入葱姜。

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  8.翻炒出香味。

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  9.再加入酱油、美极鲜、胡椒粉、白砂糖。

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  10.旺火翻炒2分钟。

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  11.再加入菜椒。

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  12.翻炒一分钟，加盐调味关火即可。

小贴士

这道菜炒制时加入蒜瓣，炒出来味道非常好。
旺火爆炒。