小白菜炒黏蘑的做法
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
黏蘑 | 小白菜 |
猪肉 | 油 |
盐 | 花椒粉 |
酱油 | 葱 |
蒜 | 味精 |
小白菜炒黏蘑的做法
1.将新鲜的黏蘑摘洗干净
2.焯黏蘑
3.捞出过水
4.猪肉切片,葱蒜切末,焯好的小白菜切段
5.热油锅,放入肉片煸炒
6.放入葱末炒香
7.再放入蘑菇翻炒
8.放入适量的花椒粉翻炒
9.再倒入酱油翻炒
10.放入小白菜翻炒
11.放入适量盐翻炒
12.放入蒜末翻炒
13.放入适量味精调味即可
小贴士
我这里又加了一个大辣椒,小白菜不用焯,新鲜的就可以,因为我家里只有焯熟的所以就直接拿来炒了。
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