健康功效

腊肉:保护神经系统
豆腐:润燥
土豆:和胃

食材用料

腊肉豆腐炒土豆的做法

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  1.备土豆，豆腐干，腊肉，辣椒。

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  2.辣椒切丝，腊肉，豆腐干，土豆切片。

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  3.锅里烧油，放进豆腐油煎。加盐入味。

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  4.将豆腐煎入味待用。

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  5.另起锅另放油，倒进土豆片炒匀。加盐入味。

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  6.将土豆片炒熟。

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  7.再放进腊肉，炒匀。

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  8.再倒进炒好的豆腐干。

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  9.淋上酱油炒匀。

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  10.再放进辣椒丝提辣。

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  11.将辣椒炒熟炒入味，调入味精即可出锅。

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  12.炒好的腊肉豆腐炒土豆。