健康功效

五花肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜苔炒肉的做法

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  1.热锅倒油，倒入五花肉翻炒。

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  2.翻炒到五花肉有油出来。

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  3.倒入洋葱、生姜、大蒜翻炒。

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  4.再倒入蒜苔翻炒。

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  5.倒入酱油、食盐、调料。

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  6.倒入水焖一会儿。

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  7.翻炒四五分钟左右，翻炒均匀撒上鸡精即可。

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  8.盛盘。

小贴士

蒜苔不宜炒的时间太长。