admin 酱汁上海青的做法
健康功效
猪油:抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
食材用料
| 上海青 | 蒜头 |
| 猪油 | 甜面酱 |
| 豆瓣酱 | 白糖 |
| 酱油 | 味精 |
酱汁上海青的做法
1.上海青洗净对半切开控水
2.起锅预热，加入较多的猪油
3.油温8成熟时放入上海青过油，有点硬时即捞出，沥干多余的油
4.原锅留少油，放入切好的蒜头煸香
5.放入甜面酱，豆瓣酱，加入适量清水，放入酱油，白糖炒匀，将上海青倒入锅中翻炒几下，撒入味精即可
6.装盘
猪油:抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
| 上海青 | 蒜头 |
| 猪油 | 甜面酱 |
| 豆瓣酱 | 白糖 |
| 酱油 | 味精 |
1.上海青洗净对半切开控水
2.起锅预热，加入较多的猪油
3.油温8成熟时放入上海青过油，有点硬时即捞出，沥干多余的油
4.原锅留少油，放入切好的蒜头煸香
5.放入甜面酱，豆瓣酱，加入适量清水，放入酱油，白糖炒匀，将上海青倒入锅中翻炒几下，撒入味精即可
6.装盘
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