藤椒金针菇的做法
健康功效
金针菇:低蛋白质
食材用料
金针菇 | 小米辣辣椒 |
青花椒 | 盐 |
鸡精 | 高汤 |
藤椒金针菇的做法
1.1、金针菇洗净,在开水里汆到断生,捞起,滤干水分。
2.2、锅里下适量油,抓一小把青花椒,在油里呛出香味,关火。注意不要炒糊。把花椒撇在一边,只要油。
3.3、小米辣切碎。
4.4、金针菇里加入一勺高汤,盐,鸡精,小米辣辣椒,制好的青花椒油调味即可。
金针菇:低蛋白质
金针菇 | 小米辣辣椒 |
青花椒 | 盐 |
鸡精 | 高汤 |
1.1、金针菇洗净,在开水里汆到断生,捞起,滤干水分。
2.2、锅里下适量油,抓一小把青花椒,在油里呛出香味,关火。注意不要炒糊。把花椒撇在一边,只要油。
3.3、小米辣切碎。
4.4、金针菇里加入一勺高汤,盐,鸡精,小米辣辣椒,制好的青花椒油调味即可。
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