蟹棒炒青瓜的做法
健康功效
香菇:透疹
食材用料
青瓜 | 香菇 |
蟹棒 | 姜 |
蒜 | 黄酒 |
油 | 盐 |
蟹棒炒青瓜的做法
1.蟹棒解冻后沥干水,加入黄酒,姜丝上锅蒸熟;
2.蒸熟的蟹棒备用;
3.青瓜洗净去头尾,切适量大小块备用;
4.香菇洗净,一分为三;
5.热油锅,下蒜蓉和姜爆香,倒入香菇炒出香味;
6.加入青瓜翻炒均匀;期间可加入少量的水以免糊锅;
7.青瓜差不多好时倒入蟹棒一起炒匀,加入少许盐调味即可。
小贴士
因为我怕蟹棒炒时间久了会散掉,所以先蒸后放!
香菇:透疹
青瓜 | 香菇 |
蟹棒 | 姜 |
蒜 | 黄酒 |
油 | 盐 |
1.蟹棒解冻后沥干水,加入黄酒,姜丝上锅蒸熟;
2.蒸熟的蟹棒备用;
3.青瓜洗净去头尾,切适量大小块备用;
4.香菇洗净,一分为三;
5.热油锅,下蒜蓉和姜爆香,倒入香菇炒出香味;
6.加入青瓜翻炒均匀;期间可加入少量的水以免糊锅;
7.青瓜差不多好时倒入蟹棒一起炒匀,加入少许盐调味即可。
因为我怕蟹棒炒时间久了会散掉,所以先蒸后放!
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