治愈系面包的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
红糖:补血
食材用料
高筋粉 | 牛奶 |
植物油 | 白糖 |
食盐 | 奶粉 |
酵母 | 鸡蛋 |
肉桂粉 | 红糖 |
白芝麻 |
治愈系面包的做法
1.先把牛奶、食盐、白糖、植物油、鸡蛋放入面包机中,稍稍搅散
2.然后筛入高筋粉和奶粉,最后放入酵母,选择‘甜面包’程序,颜色‘浅色’,重量‘750克’,开启面包机
3.待面团在面包机里完成一次发酵后,取出,滚圆,稍静置十分钟,然后擀成饼状,洒满肉桂红糖粉
4.从底部卷起,用快刀切成大小一致的小段
5.将切好的面团切口朝上码在刷过薄油的蛋糕模中
6.放入烤箱中,下层放入一烤盘热水,进行第二次发酵,发酵至模满时,取出烤盘倒掉热水
7.烤箱预热后,调制170度,中下层,烤25分钟,烤好后取出放凉,脱模即可。
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