青椒酿肉的做法
健康功效
猪肉:润燥
青椒:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉 | 青椒 |
盐 | 老姜 |
醋 | 酱油 |
黑胡椒 | 菜油 |
青椒酿肉的做法
1.把肉剁成肉末
2.青椒去头和籽
3.把盐,姜,黑胡椒,酱油放入肉末调成馅待用
4.把调好的肉馅装进青椒里
5.锅里下油,待八成熟再下青椒,
6.到青椒煎成焦黄,就像虎皮青椒一样的时候,就放少许盐,最后放点醋,跟据自己的喜好放,我放了一勺,小火闷两分钟。
7.完成装盘
小贴士
选青椒的时候个选小点皮厚的
猪肉:润燥
青椒:养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼
猪肉 | 青椒 |
盐 | 老姜 |
醋 | 酱油 |
黑胡椒 | 菜油 |
1.把肉剁成肉末
2.青椒去头和籽
3.把盐,姜,黑胡椒,酱油放入肉末调成馅待用
4.把调好的肉馅装进青椒里
5.锅里下油,待八成熟再下青椒,
6.到青椒煎成焦黄,就像虎皮青椒一样的时候,就放少许盐,最后放点醋,跟据自己的喜好放,我放了一勺,小火闷两分钟。
7.完成装盘
选青椒的时候个选小点皮厚的
0条评论