健康功效

土豆:和胃

食材用料

原味土豆泥的做法

• 

  1.土豆洗净，蒸熟或煮熟。蒸至绵软出锅。

• 

  2.蒸土豆泥的过程中，将香菇煮熟，沥去水分，切丁。黄瓜切丁，蒜熏火腿剁成末备用。

• 

  3.将蒸熟的土豆泡入冷水1分钟，去皮，碾压成泥。可以装入保鲜袋后用擀面杖碾压或是用勺背碾压。

• 

  4.将切好的火腿末、黄瓜丁、少许盐与土豆泥搅拌均匀，装盘，撒上香菇丁，滴入一点耗油，就OK啦！

• 

  5.此道菜可以根据自己的喜好自由选择辅料，比如豌豆、玉米粒等等~也可以用柠檬片和西兰花装饰一下哦！