【红焖牛筋黑耳的做法步骤图,怎么做好吃】随心随意
随心随意
用料
黑木耳 | |
牛蹄筋 | |
料酒 | |
老抽 | |
豆瓣酱 | |
干辣椒 | |
生抽 | |
盐 | |
香料 |
红焖牛筋黑耳的做法
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蹄筋洗干净,开水焯过,切段。木耳泡发洗净撕小朵
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把蹄筋、木耳放入高压锅,倒料酒、老抽焖出香味。(不高压)
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再放入豆瓣酱、干辣椒、生抽、盐、各种炖牛肉的香料,加清水没过材料,盖上锅盖高压焖煮,上汽后转小火焖煮40分钟即可
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