苦瓜酿肉的做法
健康功效
苦瓜:养肝
玉米:祛湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
苦瓜 | 玉米 |
绞肉 | 蒜 |
姜 | 盐 |
糖 | 酱油 |
料酒 |
苦瓜酿肉的做法
1.苦瓜切段去籽;
2.在绞肉中加入玉米粒;
3.加入1匙盐、半匙糖、半匙酱油、2匙料酒、蒜末和姜末拌匀;
4.将拌匀的绞肉塞进苦瓜段中;
5.将塞好的苦瓜段大火蒸10分钟。
苦瓜:养肝
玉米:祛湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
苦瓜 | 玉米 |
绞肉 | 蒜 |
姜 | 盐 |
糖 | 酱油 |
料酒 |
1.苦瓜切段去籽;
2.在绞肉中加入玉米粒;
3.加入1匙盐、半匙糖、半匙酱油、2匙料酒、蒜末和姜末拌匀;
4.将拌匀的绞肉塞进苦瓜段中;
5.将塞好的苦瓜段大火蒸10分钟。
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