【酸辣白瓜鸭血的做法步骤图，怎么做好吃】随心随意

 随心随意 开胃很下饭的一道家常小菜，好吃不长肉肉哦~~

用料  

白地瓜	一个
鸭血	两块
蒜瓣
姜片
青椒片
料酒
生抽
白糖
香葱
辣椒酱
盐
胡椒粉
水淀粉
鸡精

酸辣白瓜鸭血的做法1 

1. 白地瓜一个，剥皮

2. 鸭血两块

3. 白地瓜切小指粗的条，开水烫过，捞出

4. 鸭血切小指粗的条，开水烫过，捞出

酸辣白瓜鸭血的做法2 

1. 炒锅烧热，放油，放入蒜瓣、姜片、青椒片煸香

2. 放入鸭血翻炒几下，接着放入白瓜

3. 倒入由料酒、生抽、白糖、香葱、辣椒酱、盐、胡椒粉调成的料汁

4. 翻炒几下，水淀粉勾薄芡，洒葱段、鸡精出锅