【香肠冬笋片的做法步骤图,香肠冬笋片怎么做好吃】随心随意
随心随意
用料
冬笋 | |
香肠 | |
青蒜 | |
芹菜 | |
胡椒粉 | |
盐 | |
鸡精 |
香肠冬笋片的做法
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冬笋切片,开水焯一遍
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香肠蒸熟后切片。青蒜、芹菜切段
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锅烧热,放油,放香肠煸出香味,接着放蒜段煸香
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放入冬笋片翻炒,加一勺料酒、少许生抽继续翻炒片刻后加入小半碗开水使调料均匀入味
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出锅前放胡椒粉、适量盐、鸡精,最后放入蒜叶、芹菜段
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出锅装盘
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