红豆牛奶米糊的做法
健康功效
红豆:清热解毒
红糖:补血
食材用料
红豆 | 牛奶 |
红糖 |
红豆牛奶米糊的做法
1.将红豆用清水泡发一夜备用,然后把泡好的红豆放进料理机里,加入适量清水(水可以酌情加入,如喜欢稀一些的可以少放一点儿,但是必须放水~)
2.准备开始打米糊了哦~
3.准备开始搅打了哦~
4.最好用料理机多打几遍,这样做出来的米糊口感才会细腻,没有渣滓~我打了5遍~
5.将打好的红豆浆倒入小铁锅里~
6.再次加入适量的水,小火开煮,记住是小火,如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~
7.煮至粘稠就可以关火了,然后放入红糖调味,最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味,搭配牛奶口感特别好~
8.吃不完的米糊,盛在大碗里,等到晾凉以后用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏,然后什么时候吃,就拿出来,用小锅热点水,把米糊加进去煮开即可~
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