【干贝豆腐海带汤的做法步骤图，怎么做好吃】随心随意

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用料  

豆腐块
新鲜海带结
干贝
黄酒
蒜片
盐
胡椒粉
香菜

干贝豆腐海带汤的做法  

1. 新鲜海带结（或者泡发的海带）解开，洗去泥沙，稍微切小片，开水焯一遍

2. 过滤掉水

3. 干贝事先用黄酒泡发

4. 锅烧热，倒油，放蒜片爆香

5. 放入海带翻炒片刻，倒入干贝，加需要量的清水，再加入豆腐块煮

6. 开锅后转小火慢煮30分钟左右，放适量盐、胡椒粉、香菜调味即可