【垮炖噘嘴鲢的做法步骤图,垮炖噘嘴鲢怎么做好吃】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
噘嘴鲢子 | |
葱片 | |
姜片 | |
蒜片 | |
花椒 | |
干红辣椒 | |
盐 | |
料酒 | |
味精 | |
胡椒粉 | |
酱油 | |
白糖 | |
醋 |
垮炖噘嘴鲢的做法
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鲢子处理干净,炒锅上火,放底油烧热后放花椒炸香,放葱片、姜片、蒜片、干红辣椒炝锅,烹酱油和料酒,加适量的水,烧开后将鱼放入,大火顶开后转中火,放盐,胡椒粉、白糖
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烧至鱼熟入味后转大火收汁,待汤见浓后将鱼取出放入盘中,原汤加味精点醋浇在鱼身上即可
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