健康功效

鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

食材用料

酒酿荷包蛋的做法

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  1.原料图

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  2.准备一个微波炉专用的碗，里面倒上半碗的开水，打上两个鸡蛋进去

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  3.放进微波炉里加热一分钟

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  4.取出，看鸡蛋煮成荷包蛋后

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  5.加上适量的酒酿

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  6.根据个人口味再放适量的白糖

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  7.最后再放进微波炉里加热30秒

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  8.取出，即可食用了

小贴士

煮荷包蛋的水一定要用开水，鸡蛋打进去蛋白才能包住；一次多煮几个也可以，选择稍大一些的碗，多加热一分钟就可以了；也可根据个人喜好来煮，喜欢吃老一些的，可多增加20—30秒，喜欢吃溏心蛋的，可少加热一会；还有最大的好处是不粘，洗起来很方便哦