【清炒芥兰的做法步骤图，清炒芥兰怎么做好吃】水煮牛肉

 水煮牛肉

用料  

芥兰
葱花
高汤
盐
味精
胡椒粉

清炒芥兰的做法  

1. 将芥兰顺根码整齐，将根部先入开水锅中，待根部变色后将全部放入，快速飞一遍后出锅

2. 炒锅上火，放少许油，放葱花炝锅，放芥兰翻炒，放盐、味精，打少许高汤，炒透后打明油出锅装盘即可