【油焖口蘑豌豆的做法步骤图,怎么做好吃】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
鲜口蘑 | |
豌豆 | |
葱花 | |
姜末 | |
高汤 | |
蚝油 | |
生抽 | |
盐 | |
味精 | |
胡椒粉 | |
水淀粉 |
油焖口蘑豌豆的做法
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将口蘑做适当的外型处理,和豌豆依次飞水
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炒锅上火,放少许底油,下葱花姜末炝锅
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放豌豆和口蘑一起煸炒,打适量的高汤,放盐,味精,胡椒粉,用蚝油和生抽调鲜
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盖盖儿焖1分钟左右,待汤汁渐少后用水淀粉勾芡,打名油出锅即可
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