【蒸血肠的做法步骤图,蒸血肠怎么做好吃】大吃包
大吃包
用料
猪血肠 | |
姜 | |
蒜末 | |
香菜 | |
酱油 | |
盐 | |
花椒面 | |
鸡精 | |
料酒 | |
胡椒粉 |
蒸血肠的做法
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买了的猪血肠简单的冲洗干净,用快刀切厚一点的片
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码在盘子里,切姜蒜末
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取一个碗,里面放入酱油、少许盐、花椒面、鸡精、料酒/胡椒粉调匀
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烧开水后把盘子放入笼屉上,把调好的汁浇在血肠上,大火蒸三分钟
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取出后撒香菜末、淋上少许香油
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