茴香馅肉包的做法
健康功效
茴香:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
发酵面团 | 茴香 |
肉馅 | 鸡蛋 |
酱油 | 盐 |
料酒 | 胡椒粉 |
茴香馅肉包的做法
1.肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。
2.茴香洗净切碎,加入油、盐与肉馅拌在一起。
3.发酵好的面团分成小剂,擀成面皮。
4.加入肉馅。
5.包成包子。
6.入蒸锅,大火蒸十五分钟,关火后停五分钟出锅即可。
小贴士
切好的茴香先拌入油,可避免出水。
茴香:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
发酵面团 | 茴香 |
肉馅 | 鸡蛋 |
酱油 | 盐 |
料酒 | 胡椒粉 |
1.肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。
2.茴香洗净切碎,加入油、盐与肉馅拌在一起。
3.发酵好的面团分成小剂,擀成面皮。
4.加入肉馅。
5.包成包子。
6.入蒸锅,大火蒸十五分钟,关火后停五分钟出锅即可。
切好的茴香先拌入油,可避免出水。
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