【五花肉炖黄蘑的做法步骤图,怎么做好吃】大吃包
大吃包
用料
黄蘑 | |
五花肉 | |
葱 | |
姜末 | |
花椒 | |
大料 | |
料酒 | |
白糖 | |
酱油 | |
蘑菇 | |
盐 |
五花肉炖黄蘑的做法
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黄蘑用温水提前泡软,窄干净
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五花肉改刀切成小方块
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锅烧热放油,下入葱姜末煸炒,放入五花肉煸炒出油,放花椒大料、烹料酒、白糖、酱油
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下入蘑菇,倒入高汤(清水)加适量的盐,炖至肉烂收汁即可
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