【凤梨果酱面包的做法步骤图，怎么做好吃】笛子

 笛子

用料  

高筋粉	200克
蛋液	25克
酵母	4克
牛奶	60克
汤种	70克
砂糖	25克
黄油	25克
盐	2克
凤梨果酱	适量

凤梨果酱面包的做法  

1. 揉好的面团进行基础发酵，发酵好的面团分割滚圆，松弛15分钟

2. 松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅

3. 将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形

4. 划几刀,扭成花样,放入纸模

5. 烤箱里进行二次发酵，表面刷蛋液,点缀点果酱

6. 烤箱180度，中层上下火18分钟