白菜猪肉馅饼的做法
健康功效
白菜:养肝
食材用料
白菜 | 面粉 |
猪肉馅 | 油 |
蚝油 | 香油 |
鸡粉 | 姜 |
盐 | 生抽 |
五香粉 | 葱 |
料酒 |
白菜猪肉馅饼的做法
1.面粉加适量温水和成面团,醒一会儿
2.白菜洗净切碎,撒盐腌制一会儿,用力挤出水,做成馅
3.只用了很少的肉,加各种调料和好,中间加几次水,让肉充分的吸收水分,以便包出来的馅饼口感水润
4.把和好的肉馅放进白菜馅里和好
5.加各种调料调味
6.醒好的面做成剂子
7.擀皮把适量的馅放在中间,开始包
8.包好的样子
9.全部包好
10.电饼铛抹油,依次摆放馅饼,盖盖烙熟即可
11.盛盘开吃吧
小贴士
吃不完的馅饼用保鲜膜分别包好放在保鲜盒里冷冻上,随吃随取,很方便。
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