健康功效

海带:化痰
白糖:低蛋白质

食材用料

香辣海带丝的做法

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  1.海带用清水洗干净。

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  2.放在蒸锅中蒸20分钟。

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  3.蒸好的海带再用清水浸泡1个小时，然后在沸水中煮10分钟捞起。

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  4.煮好的海带切丝。

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  5.蒜头去外皮拍碎然后剁成蓉。

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  6.小米椒洗净切碎。

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  7.取一个小碗，将蒜蓉和小米椒碎放入碗中，淋上热油。

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  8.蒜蓉中加入盐、生抽、白糖、白醋、香油、小葱拌匀。

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  9.将步骤8的调料倒入海带丝中拌匀即可。

小贴士

海带蒸一下再泡会比较容易泡发。
调料的味道根据自己的喜好来添加。