情人节草莓拿破仑的做法
健康功效
草莓:利咽
芒果:温中止呕
食材用料
草莓 | 芒果 |
酥皮 | 卡仕达酱 |
薄荷叶 | 糖粉 |
情人节草莓拿破仑的做法
1.面团把黄油包起,擀平翻折至少60次以上,冷藏静止2小时
2.切成4等份
3.烤箱预热,千层酥皮放中层185度10分钟2.转160度继续烤20-30分钟,至金黄色,让它慢慢冷却
4.芒果草莓切丁
5.酥皮冷却后,揭开3层,一层酥皮,一层卡仕达酱,一层芒果一层酱,盖上酥皮;重复一次,撒上糖粉,完成。
小贴士
酥皮是一层黄油一层面团经过多次擀出来的,为了节约时间大家可以买现成的千层酥皮直接制作。
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