健康功效

黄油:低蛋白质
巧克力:低蛋白质

食材用料

小熊蛋糕的做法

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  1.原料：低粉60克，蛋白65克，绵砂糖35克，黄油65克，巧克力1小块

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  2.低粉过筛备用

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  3.黄油小火加热至溶化后放温

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  4.蛋白加入砂糖打发均匀

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  5.加入低粉拌匀

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  6.最后倒入黄油

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  7.混合均匀即可

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  8.模具抹上一层黄油

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  9.将面糊装入模具，约8分满

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  10.烤箱200度预热，中层，约15分钟

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  11.稍凉后脱模

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  12.巧克力加热至溶化，用牙签画出小熊的眼睛，嘴巴，掌印

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  13.成品

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  14.成品