健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
巧克力:低蛋白质

食材用料

娃娃脸饼干的做法

• 

  1.准备的材料

• 

  2.黄油软化后（按下去有明显压痕），加入盐

• 

  3.加入糖粉，打至顺滑

• 

  4.鸡蛋液捣碎，待用

• 

  5.鸡蛋液分三次加入，每次需搅拌均匀

• 

  6.搅拌均匀后的形状

• 

  7.筛入低筋面粉

• 

  8.揉成面团，摊开之后擀成0.3cm的薄面

• 

  9.放入冰箱冰冻5-10分钟，取出，用模具压成圆形面片

• 

  10.放入烤箱中，190度，烤15-20分钟，呈金黄色即可。（烤的过程中，注意观察上色情况，不要烤太糊）

• 

  11.巧克力隔热水融化，先是拿起饼干两边各粘下，变成头发，晾干，接着把剩下的巧克力融化，装入裱花袋，画出各种喜欢的表情即可。