健康功效

黑米:保护神经系统
薏米:护齿、保护骨骼

食材用料

黑米薏仁奶冻的做法

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  1.准备所需食材

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  2.将黑米、薏仁米洗净后放电饭锅里烧熟

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  3.牛奶放锅里加入砂糖，小火加热至牛奶里加微开，使砂糖融化就好，关火

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  4.入用冷水泡软的鱼胶片，使其融化

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  5.加入黑米、薏仁米

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  6.用筷子搅拌均匀

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  7.待凉后用勺子舀到果冻模具内，送入冰箱冷藏3小时以上

小贴士

一、我的黑米薏仁是早餐粥剩下的，所以量也比较少，亲们在做时可以加大量
二、甜度可以按自家的喜好来定量
三、因为米在模具底下有点粘度，所以在脱模时一定要小心