鲜虾芦笋的做法
健康功效
芦笋:养肝
食材用料
芦笋 | 鲜虾 |
小葱 | 盐 |
味极鲜 | 水淀粉 |
香油 |
鲜虾芦笋的做法
1.准备材料
2.芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用
3.熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下
4.热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少许味极鲜
5.放入鲜虾,加少许盐翻炒均匀
6.加上少许薄水淀粉,将汤汁收干
7.加少许香油,翻炒均匀,关火
8.起锅装盘即可
小贴士
1、生虾的话直接就卷成虾球了,熟虾剖开为了入味。
2、水淀粉不要太稠,收干后菜色有光泽。
芦笋:养肝
芦笋 | 鲜虾 |
小葱 | 盐 |
味极鲜 | 水淀粉 |
香油 |
1.准备材料
2.芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用
3.熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下
4.热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少许味极鲜
5.放入鲜虾,加少许盐翻炒均匀
6.加上少许薄水淀粉,将汤汁收干
7.加少许香油,翻炒均匀,关火
8.起锅装盘即可
1、生虾的话直接就卷成虾球了,熟虾剖开为了入味。
2、水淀粉不要太稠,收干后菜色有光泽。
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