健康功效

鸡蛋:润燥
花生油:辅助降血脂

食材用料

电饭煲蛋糕的做法

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  1.原料图

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  2.蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加花生油、酸奶

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  3.面粉过筛，加入蛋黄里，搅拌成面糊

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  4.蛋清加糖粉、柠檬汁几滴

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  5.用打蛋器打到干性发泡

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  6.分次加入面糊里，搅拌均匀，不要转圈搅拌

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  7.搅拌好的蛋糊

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  8.倒入电饭煲里，轻磕几下，去掉多余的气泡，撒上花生碎

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  9.电饭煲的煮饭键跳起后，稍等十多分钟再次按下，直到用牙签插不沾牙签便熟了

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  10.稍焖一会出锅，我这个没焖，因为宝贝早餐时间太紧了，有点塌了，不好看，不过味道不错的