鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
枸杞叶:补虚
花生油:辅助降血脂
食材用料
瘦肉 | 鸡蛋 |
枸杞叶 | 姜 |
盐 | 米酒 |
花生油 |
鸡蛋瘦肉滚枸杞叶的做法
1.备好所有食材。
2.把枸杞叶摘下,并清洗干净;瘦肉清洗后切片,并加进适量盐;白酒;花生油;姜丝腌制十分钟。
3.热锅下油,再加适量盐(这样做比直接下冷水煮开要香一些)。
4.加一碗水,水烧开后加进瘦肉。
5.再次煮开后把枸杞叶加进。
6.最后打进鸡蛋,并搅拌开,再加适量盐即可。
鸡蛋:润燥
枸杞叶:补虚
花生油:辅助降血脂
瘦肉 | 鸡蛋 |
枸杞叶 | 姜 |
盐 | 米酒 |
花生油 |
1.备好所有食材。
2.把枸杞叶摘下,并清洗干净;瘦肉清洗后切片,并加进适量盐;白酒;花生油;姜丝腌制十分钟。
3.热锅下油,再加适量盐(这样做比直接下冷水煮开要香一些)。
4.加一碗水,水烧开后加进瘦肉。
5.再次煮开后把枸杞叶加进。
6.最后打进鸡蛋,并搅拌开,再加适量盐即可。
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