健康功效

芹菜:平肝

食材用料

酱香芹菜的做法

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  1.热锅上油，爆香葱姜末，倒入芹菜段，大火炒匀。

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  2.倒入炒好的猪肉丝，再次炒匀。

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  3.加一勺量的金格勒酱，调色调味。

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  4.加少许热水，中火两分钟。

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  5.加少许盐调味。

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  6.加少许鸡精调味，即可出锅。

小贴士

金格勒酱有咸度，因此，做菜时，要斟量加盐，也可以不加。