健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
花生油:辅助降血脂

食材用料

鱼香豆腐皮的做法

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  1.将豆腐皮切成1cm宽的长条，切葱花

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  2.锅烧热后加入适量的花生油，油热后加入豆瓣酱，炒出香味后加入适量的水

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  3.倒入切好的豆腐皮，翻炒，加少许盐（因为豆瓣酱已经是咸的了，所以要少放），加1勺糖，翻炒

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  4.锅中的水收成浓汁后装入盘中，将葱花点缀上即可

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  5.锅中的水收成浓汁后装入盘中，将葱花点缀上即可

小贴士

因为老公爱吃豆腐皮，而且不能吃辣，所以这是我改良后的鱼香豆腐皮