清淡胡萝卜派的做法
健康功效
胡萝卜:清热解毒
食材用料
胡萝卜 | 面粉 |
油 | 盐 |
十三香 |
清淡胡萝卜派的做法
1.新鲜的胡萝卜,洗净备用
2.切丁,越小越好,因为那样比较容易熟。可以像我这样先切片,然后切丁。
3.切丁以后加入盐,一定要少,少许十三香,我加的是十三香,因为胡萝卜入油才能出营养,所以适量加些油。
4.死面,较软的面赶出这样大小的皮儿,越薄弄出来的越软。
5.捏成这种形状,这是成品。煎的时候油不要太多,那样煎出来的才软而且不油腻!如果捏的好的话,煎的时候盒子会鼓成包一样,等气儿下去,就熟啦!好吃的说~
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