健康功效

丝瓜:低蛋白质
猪肉:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

煎丝瓜酿肉的做法

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  1.备猪肉，丝瓜，香葱。

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  2.丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。

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  3.丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末，盐，胡椒粉，调味鲜，生粉拌匀待用。

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  4.切好的丝瓜挖洞，。

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  5.酿进肉泥。

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  6.酿好的丝瓜。

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  7.放进热油锅里煎。

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  8.煎片刻翻面。

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  9.煎熟透，撒上辣椒粉。

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  10.淋上生抽。

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  11.放一点点清水烧开装盘。

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  12.煎好的丝瓜酿肉。