健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
葱白:解表
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

杏鲍菇烧鸡翅根的做法

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  1.翅根用酱油、少许盐腌制一下

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  2.杏鲍菇切片

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  3.锅内放油加热后放入葱、姜、花椒、八角爆出香味

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  4.放入翅根煸炒

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  5.放入杏鲍菇翻炒一会儿加入盐、鸡精粉，开水，翻炒均匀后小火焖10分钟

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  6.大火收汁

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  7.盛入盘中