健康功效

五花肉:润燥

食材用料

香干五花肉炒青瓜的做法

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  1.材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香干

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  2.将青瓜清洗一下。

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  3.放在案板上切成片，待用。

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  4.将香干放在案板上切成片，待用。

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  5.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

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  6.接着，加适量的料酒。

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  7.加适量的生抽。

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  8.翻炒一下。

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  9.然后，合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。

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  10.最后，加适量的盐。

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  11.加适量的鸡精。

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  12.调味炒匀，即成。

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  13.出锅装盘。