健康功效

花生油:辅助降血脂
白糖:低蛋白质

食材用料

甜酥花生的做法

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  1.准备原料。

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  2.鸡蛋打散倒入花生米拌匀。

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  3.白糖，面粉放入一个大盒内拌匀。

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  4.放入裹好蛋液的花生米。

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  5.左右晃动盒子，让花生米裹匀粉类。

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  6.炒锅倒花生油，油微热时逐李放入花生，小火炸制 。

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  7.花生米炸到颜色金黄，表皮酥脆时捞出，晾凉吃。

小贴士

刚炸好的花生米发软，晾凉后才酥脆。