健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

蔓越莓饼干的做法

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  1.黄油室温软化加糖粉充分拌匀

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  2.分两到三次加入蛋液，充分拌匀后再加入下一次

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  3.加入蔓越莓干拌匀

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  4.筛入低筋面粉拌匀

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  5.整理成圆柱型或者方柱型，放冰箱冷冻之硬

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  6.冻硬后切片，约0.8厘米厚，165度烤箱中层约20分钟

小贴士

1、原方子黄油75克，减了10克加了10克蛋液，我觉得不能再减了

2、烤箱温度和时间根据自家烤箱调整，边缘有点点黄就可以了