admin 金砖豆腐的做法
健康功效
豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
虾皮:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 自制嫩豆腐 | 胡萝卜丁 |
| 玉米粒 | 豌豆粒 |
| 虾皮 | 鸡汤 |
| 蒜 | 鸡汁 |
| 盐 | 香油 |
| 水淀粉 |
金砖豆腐的做法
1.嫩豆腐蒸好后，趁热切成大小合适的块
2.然后摆个造型，最好先用盖子盖起来
3.然后锅中放点油，油热后下蒜瓣炒香，然后下豌豆粒，胡萝卜丁和玉米粒炒匀
4.倒入适量鸡汤，然后加入虾皮
5.开锅后加适量水淀粉勾芡，加盐，鸡汁调味，最后加点香菜
6.然后趁热浇在豆腐上即可
7.然后趁热浇在豆腐上即可
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