大米吐司的做法,第1张

大米吐司的做法,大米吐司,第2张

健康功效

米饭:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

高粉 290克米饭 80克相克食物
150克鸡蛋 1枚相克食物
酵母 3克 玉米油 30克
3克白糖 50克相克食物

大米吐司的做法

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解1,第3张

    1.准备原料。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解2,第4张

    2.除油以外的所有原料都放入面包机。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解3,第5张

    3.启动普通面包程序,和面10分钟后关机再启动,再和10分钟。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解4,第6张

    4.砧板抹油把面团取出来,把30克油全部手工揉进面团里。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解5,第7张

    5.手套膜,能看到米粒呦。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解6,第8张

    6.把面团卷起整形放入面包机,盖盖发酵。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解7,第9张

    7.面团发到2倍大,刷蛋黄液,撒芝麻,烘烤程序烤50分钟。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解8,第10张

    8.烤好了。

  • 大米吐司的做法,大米吐司的做法图解9,第11张

    9.取出晾到手的温度后密封保存。

小贴士

这款吐司一次成型,省时省力。口感较普通吐司有嚼劲,喜欢扎实口感的朋友可以试试。

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